Окрошка

О рецепте:

Ингредиенты: яйца, вареная куриная грудка, огурец, зелень, минеральная вода, белый йогурт, лимонный сок, сахарозаменитель.
Итог: ~250 г.
Сложность: проще простого.
5 минут (при наличии вареной куриной грудки и вареного яйца)

ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 порцию:

  • - вареное яйцо,
  • - половина вареной куриной грудки,
  • - огурец маленький,
  • - зелень (укроп, зеленый лук по вкусу),
  • - стакан газированной минеральной воды,
  • - 2-3 ст.л. белого йогурта,
  • соль, сахарозаменитель, лимонный сок по вкусу.

Ингредиенты нарезать кубиками и положить в порционную тарелку.

Добавить в тарелку с ингредиентами стакан минеральной воды и сахарозаменитель в кол-ве, эквивалентном 1/3 ч.л. сахара), посолить по вкусу, добавить лимонного сока по вкусу. У водички должен быть приятный баланс соленого, кисленького и сладковатого вкусов. Можно подготовить водичку отдельно, добиться нужного вкуса и потом только залить ею ингредиенты.

Перемешать, заправить окрошку 2-3 ст.л. белого йогурта, посыпать нарезанным укропом и зеленым луком и кушать.

ПРИМЕЧАНИЕ: в качестве заправки для окрошки можно также использовать молочную сыворотку (см. рецепт приготовления творога, в котором кефир при нагревании разделяется на творог и сыворотку). Квас, даже домашний, при похудении противопоказан ввиду содержащихся в нем дрожжей.

В одной порции: ~250 г, 175 кКал, белки 24 г, жиры 7 г, углеводы 4 г.

Сохраните рецепт к себе на страничку в соцсети!

P.S. Если у Вас есть вопросы по рецепту, Вы можете задать его в комментариях.

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...
Избранные статьи
​Наверняка многие из нас сталкивались с тем, когда спустя какое-то время вес перестает снижаться и стоит на месте неделю, две, три. Что делать?
Если цель тренировки - сжигание жира, то нужно знать несколько правил относительно питания до и после тренировки.
Какая связь между метаболизмом и похудением. Как помочь организму ускорить обмен веществ.
Список продуктов - источников растительного белка. Питательная ценность и рекомендованные дневные порции.
Как определить калорийность рациона для похудения. Нужно ли высчитывать калории каждый день вплоть до грамма. Оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов.
Причины, по которым при правильном питании от покупных мюсли лучше воздержаться.