Курица в кокосовой панировке

О рецепте:

Ингредиенты: куриная грудка, яйцо, кокосовое молоко, отруби, овсяные хлопья, кокосовая стружка.
Что потребуется: противень, фольга.
Итог: ~250 г (2 порции).
Сложность: просто.
10 минут подготовка, 10 минут запекание

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Программа для похудения от создателей сайта. Это готовая инструкция в виде выверенной и проверенной работающей системы, дающей результат. Калорийность дневного рациона считать не нужно. Предложенное меню сбалансировано по своему составу, питательным веществам и калорийности. Достаточно только его придерживаться....

Узнать больше ->

 

Ингредиенты на 2 порции:

  • - куриные грудки - 2 шт. (200-250 г),
  • - 1 яйцо,
  • - кокосовое молоко - 3-4 ст.л. с горкой,
  • - отруби мелкого помола - полстакана,
  • - овсяные хлопья - 1/4 стакана,
  • - кокосовая стружка - 1/4 стакана,
  • - соль - по вкусу.

Разогреть духовку до 200 градусов.

Нарезать куриные грудки поперек ломтиками по диагонали (толщина ломтика примерно 1,5-2 см).

Подготовить три емкости:

  • емкость №1: овсяная мука (помолоть овсяные хлопья в муку в мельничке или в кофемолке),
  • емкость №2: смесь сырого яйца и кокосового молока, чуть-чуть подсолить эту смесь,
  • емкость №3: смесь кокосовой стружки и отрубей мелкого помола (1:1).

Подготовить противень, устлать его фольгой.

Каждый куриный ломтик обмакнуть поочередно в каждую из емкостей (сначала в овсяную муку, потом в смесь яйца и кокосового молока и затем в смесь кокосовой стружки и отрубей) и выкладывать куриные ломтики в кокосовой панировке на противень.

Выпекать на фольге 10 минут при 200 градусов. Поближе к верхнему ярусу, чтобы зарумянились. За 10 минут выпекания получатся сочные куриные кусочки, панировка запечатает сок.

Не передержите! Если печь дольше, кусочки высушатся в чипсы.

Готовое блюдо имеет мягкий, сливочно-кокосовый нежный вкус. Сочное куриное мясо в панировке хорошо сочетается со свежими овощами и листовым салатом.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Программа для похудения от создателей сайта. Это готовая инструкция в виде выверенной и проверенной работающей системы, дающей результат. Калорийность дневного рациона считать не нужно. Предложенное меню сбалансировано по своему составу, питательным веществам и калорийности. Достаточно только его придерживаться....

Узнать больше ->

 
Сохраните рецепт к себе на страничку в соцсети!

P.S. Если у Вас есть вопросы по рецепту, Вы можете задать его в комментариях.

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...
Избранные статьи
​Наверняка многие из нас сталкивались с тем, когда спустя какое-то время вес перестает снижаться и стоит на месте неделю, две, три. Что делать?
Если цель тренировки - сжигание жира, то нужно знать несколько правил относительно питания до и после тренировки.
Какая связь между метаболизмом и похудением. Как помочь организму ускорить обмен веществ.
Список продуктов - источников растительного белка. Питательная ценность и рекомендованные дневные порции.
Как определить калорийность рациона для похудения. Нужно ли высчитывать калории каждый день вплоть до грамма. Оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов.
Причины, по которым при правильном питании от покупных мюсли лучше воздержаться.