Куриное филе, запеченное с помидорами, луком и сыром

О рецепте:

Ингредиенты: сырая куриная грудка, помидор, лук, сыр.
Что потребуется: форма для запекания, молоток для отбивания мяса.
Итог: ~250 г.
Сложность: проще простого.
15-20 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 порцию:

  • - куриное филе - одна сырая грудка (100-150 г),
  • - помидор средний - 1 шт.,
  • - луковица средняя - 1 шт.,
  • - сыр с пониженной жирностью, натертый на мелкой терке, - 2 ст.л.,
  • - соль, перец по вкусу.

Нагреть духовку до 190-200 градусов.

Куриное филе разрезать вдоль на два тонких стейка. Каждый стейк положить в отдельный пакетик и слегка отбить кулинарным молотком.

Затем достать мясо из пакетиков, переложить их на противень, устланный фольгой, расправить, посолить, поперчить.

Луковицу и помидор нарезать кружочками.

Выложить сверху на стейки кружочки лука. Вторым слоем на лук - кружки помидора. Помидор сверху посолить.

Накрыть мясо фольгой, защипать края, чтобы не выливался сок, который образуется в процессе запекания.

Поставить в разогретую духовку на 15-20 минут. Затем вынуть противень с мясом, откинуть фольгу и посыпать поверх помидоров сыром, натертым на мелкой терке. Фольгой больше не накрывать. Вернуть противень в духовку на 1-2 минуты, чтобы сыр расплавился.

Выложить мясо на лист салата на тарелку и кушать.

В одной порции: ~250 г, 220 кКал, белки 30 г, жиры 7 г, углеводы 8 г.

Сохраните рецепт к себе на страничку в соцсети!

P.S. Если у Вас есть вопросы по рецепту, Вы можете задать его в комментариях.

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...
Избранные статьи
​Наверняка многие из нас сталкивались с тем, когда спустя какое-то время вес перестает снижаться и стоит на месте неделю, две, три. Что делать?
Если цель тренировки - сжигание жира, то нужно знать несколько правил относительно питания до и после тренировки.
Какая связь между метаболизмом и похудением. Как помочь организму ускорить обмен веществ.
Список продуктов - источников растительного белка. Питательная ценность и рекомендованные дневные порции.
Как определить калорийность рациона для похудения. Нужно ли высчитывать калории каждый день вплоть до грамма. Оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов.
Причины, по которым при правильном питании от покупных мюсли лучше воздержаться.